摘要
前言乳酸(LA)是糖酵解的尾产物,它和运动的关系,一向是体育工作者非常重视的课题。一般认为,激烈运动中有显著堆积的LA,促进了疲劳的发展,因而LA是限制短时间运动的因素。Katg认为伴随着LA的堆积,氢离子浓度的增加,便降低了肌钙蛋白与钙离子(Ca<sup>++</sup>)的亲合性,从而阻碍了肌肉的收缩。另一方面LA的生成作为应急时能量释放过程是有意义的。LA是在无氧的能量供给过程中,为使糖顺利地进行分解而产生的物质。
出处
《上海体育学院学报》
1982年第2期88-94,26,共8页
Journal of Shanghai University of Sport