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对发挥广西蔗糖优势的几点看法

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摘要 发展蔗糖生产,是广西国民经济的重要优势之一,这是大家所共认的。但对如何发挥蔗糖优势,则众说纷纭,见解不一。本文试谈一点粗浅的看法,同有关同志商讨。要注意优势中的劣势广西的蔗糖生产之所以能成为一个重要的经济优势,主要是由于下面一些条件造成的:①有优越的自然环境。广西地处亚热带,特别是红水河以南,气候、光照、雨水等条件都非常适宜种蔗。②有悠久的种蔗传统。广西蔗糖生产已有千余年的历史,积累了丰富的经验。③甘蔗含糖率高。1979年,广西甘蔗含糖率为14.34%,居全国首位。④初具榨糖规模。全自治区机制糖厂已从解放前的一间、日榨能力300吨,发展到1979年的74间,日榨能力38,000吨。同时还有4,000余座小型机榨土糖厂。
作者 冯柳江
出处 《学术论坛》 1981年第1期13-15,共3页 Academic Forum
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