摘要
我国食用油料生产,长期以来是农业生产的薄弱环节,产量多年徘徊不前,1978年按人平均食油消费不到4斤,相当同期世界平均每人食油消费16斤的1/4,食油的供需矛盾非常突出,随着我国现代化建设和人民生活水平的提高,今后食油生产需要大幅度增长。 一、发展食用木本油料潜力大 大幅度增加食用油产量的办法目前有三种:一是发展动物油,二是发展草本油,三是发展木本油。发展动物油要有充足的粮食和广阔的放牧草原,据估算。
出处
《农业经济问题》
1980年第3期26-28,25,共4页
Issues in Agricultural Economy