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奶源安全控制 技术筑起屏障 安全奶粉造就“冠军宝贝”
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摘要
我国每年新生儿1700万左右,配方奶粉市场需求80~100万吨,消费额在1000亿元以上,是全世界最大的婴幼儿配方奶粉消费国.但近年来,我国婴幼儿配方奶粉行业遭遇了严重的信任危机.一方面奶粉安全事件频发,导致消费者对国产奶粉信任程度低,另一方面,国际竞争不断加剧,国外巨头冲击,“洋奶粉”充斥市场,更出现了“奶粉限购”等现象.婴幼儿奶粉安全技术的提高与突破亟待解决.
作者
文雨
出处
《今日科技》
2014年第4期28-28,共1页
Science & Technology Today
关键词
奶粉
追溯管理
安全监控
乳制品
奶源
婴幼儿配方奶粉行业
冠军
名次(运动竞赛)
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
TP3 [自动化与计算机技术—计算机科学与技术]
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