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农垦香酥鸡

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摘要噼噼啪啪一阵脆响后,一只被炸得金黄的鸡端上桌来.看着服务员用两根筷子轻轻一压、一挑,整只鸡就轻松拆解开来.一股浓香扑鼻而来,咬一口,肉烂酥脆,齿颊生香,果然名不虚传. 这就是齐齐哈尔农垦香酥鸡,色香味形无可挑剔,没有食客能抵挡得住这样的诱惑.

作者田峰

机构地区黑龙江农垦齐齐哈尔管理局宣传部

出处《中国农垦》 2014年第4期2-2,共1页 China State Farm

关键词厨师齐齐哈尔师傅黑龙江省农业开发农垦

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程] O65 [理学—分析化学]

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中国农垦

2014年第4期

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