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济世异宝——道教“食疗”

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摘要 中国的“食疗”已有4000多年的历史。传说公元前27世纪,就有神农氏尝百草辨别食物的药性。公元前21世纪,夏禹时代,已开始发明人工酿酒,认识到酒有通经活血化瘀的作用。到了公元前16世纪左右,伊尹烹制“汤液”,首创食物汤剂药品。
作者 冰珂
出处 《世界宗教文化》 1995年第2期34-36,共3页 The World Religious Cultures
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