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饮食与唐代官场 被引量:3

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摘要 饮食与唐代官场拜根兴陕西师大唐史所唐代是中国封建社会的鼎盛时期,随着官僚体系的进一步完善,饮食活动充斥官场的每个环节,成为统治阶级调和,平衡上下关系,维系国家机制运行的重要手段之一。这种封建社会特定的“食道”与“官道”,饮食与官场政治的水乳交融,既反...
作者 拜根兴
机构地区 陕西师大唐史所
出处 《人文杂志》 CSSCI 北大核心 1994年第1期93-96,共4页 The Journal of Humanities
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