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唐代茶诗选析(之五)──茶诗论水 被引量:1

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摘要 唐代茶诗选析(之五)──茶诗论水江西上饶茶厂吕维新,蔡嘉德陆羽在《茶经·五之煮》中指出:煮茶"用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石池漫流者上。"这是他几十年如一日饱经风霜,跋涉名山大川实践总结的科学论断,迄今仍有现实意义而熠熠生辉。茶发于水,无...
机构地区 江西上饶茶厂
出处 《农业考古》 1994年第2期188-191,共4页 Agricultural Archaeology
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同被引文献12

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引证文献1

二级引证文献1

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