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论各种花茶对人体的保健作用
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摘要
论各种花茶对人体的保健作用四川省茶叶研究所王云香花人人喜爱,不仅因为它具有美的姿色,而且还具有芬芳浓郁的香气。它不仅可供观赏,以闲情怡志,而且还可入药入食,赐予人体健康。花茶乃花和茶通过一定工艺拼和在一起的"薰花茶",又称"香花茶"、"香片"。花茶生...
作者
王云
机构地区
四川省茶叶研究所
出处
《农业考古》
1994年第2期209-211,共3页
Agricultural Archaeology
关键词
玫瑰花茶
珠兰花茶
挥发油
茉莉花茶
人体健康
芳樟醇
保健作用
葡萄糖甙
保健功能
山奈醇
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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农业考古
1994年 第2期
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