南宁市区8所幼儿园儿童6种微量元素检测结果分析

目的通过对南宁市8所幼儿园儿童进行微量元素监测分析,了解儿童的膳食和营养状况。方法对2005～2006年广西南宁市区8所幼儿园2360例学前儿童进行6种微量元素的检测,仪器采用电感藕合等离子体原子发射光谱仪,并对结果进行统计学分析。结果广西南宁市区幼儿园儿童微量元素失衡以缺锰位居首位,其次为缺钙,在年龄分组间具有明显差异(P<0.05);锌、铁、镁等元素在不同年龄阶段差异不明显(P>0.05);铜超标在3～5岁较明显,且随年龄增加有上升趋势。结论广西南宁市幼儿园儿童总体营养状况较好,但仍存在一些微量元素失衡的情况,因此在儿童的膳食营养方面要重视饮食的多样化,适量补充一些必需的微量元素是必要的。