武平盘菜(油头)无公害栽培技术

武平盘菜,俗称"油头",是武平县唯一列入省级标准的地方特色蔬菜,2013年获农业部农产品地理标志认证和产地产品无公害认证。武平县以此为契机,积极引导农民成立盘菜协会,带动平川、城厢、中山、万安、东留等5个乡镇3000多农户种植盘菜200公顷以上,产量达370万公斤,远销广东汕头、深圳、厦门、赣州等地,实现年产值2000多万元。