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浅谈近代日本人的饮食习惯

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摘要 日本人从很久以前就开始了以蔬菜,海藻,五谷以及鱼等素食为主的饮食生活。四面环海的日本根据四季变换,有效的利用大自然给予的恩惠而产生的饮食方式,形成了日本人特有的饮食文化。
作者 杨俊
机构地区 青岛工学院
出处 《神州》 2014年第3期17-17,共1页
  • 相关文献

参考文献2

  • 1板坂元.日本人生活全接触[M]北京:外语教学与研究出版社.
  • 2韩立红.日本文化概论[M]南开大学出版社社.

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