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用现代食物观念指导我国食物生产发展
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摘要
作者认为,我国食物生产应转变观念,跳出单一抓粮食生产和只着眼于现有耕地的局限。通过走耗粮较少的途径来增产动物性食物,并把发展饲料作物及其加工业生产放在重要战略地位,全面发展多种非粮食物,加快食品工业的发展,用现代食物观念指导我国食物生产的发展。
作者
沈祖伦
机构地区
政协全国委员会
出处
《中国农村观察》
1996年第3期28-30,共3页
China Rural Survey
关键词
食物生产
非粮食物
食物观
动物性食物
营养素
食物消费
膳食结构
黑麦草
粮食生产
绿色饲料
分类号
F326.1 [经济管理—产业经济]
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中国农村观察
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