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台湾客家擂茶

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摘要台湾客家擂茶台湾人的饮茶风气日盛，从都市到乡间，处处可见各式茶艺馆的招牌，茶，这个中国人最古老的饮料，现在成了社交活动中的常客，只要几碟小菜──鱼干、干果等，和一只小小的壶，冲泡上等的乌龙或香片，三五好友就能把盏言欢，消耗掉一段长长的时光，这种饮茶是...

作者张振岳

出处《农业考古》 1996年第2期20-20,共1页 Agricultural Archaeology

关键词客家民系台湾人擂茶花生中国农民调味品突然转变农村社会茶艺馆饮料

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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农业考古

1996年第2期

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