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一根骨头开创一个行业
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摘要
一头是希望食用绿色天然调味品的消费大军,一头是被浪费掉的骨头,把这两头对接在一起,商机无限长期以来,统治百姓餐桌和大小饭店的鲜味剂无非鸡精、味精两种,近年来,一家名叫独风轩的公司杀人调味品市场,迅速抢占地盘。其以畜禽骨头为原料的骨味素经国家有关部门论证评估,被认定是继味精、鸡精之后的第三代调味品。
作者
张宜昌
出处
《光彩》
2012年第5期16-18,共3页
Brilliance
关键词
于连
天然调味品
调味料
畜禽骨
金融危机
行业
新产品
消费者
资源深加工
企业
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
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