维生素和微量元素,防癌又抗癌

人的机体每天都要从食物中摄取营养,同时还可以利用食物中的维生素、微量元素等进行防癌和抗癌,维护我们的身体健康。药用维生素和微量元素虽然含量多、浓度高,但不可能多种同时服用,且过量服用副作用大。所以,维生素和微量元素最好从食物中获得,既安全且吸收好。维生素C和β-胡萝卜素。