提防“甲醛鱿鱼”

鱼干类食品用甲醛浸泡后,不仅卖相好看,还不容易变质。但这种食品一旦被食用,会对人体的消化系统等器官造成损害。前不久,北京市食品安全办宣布北京停售的6种不合格食品中就包括一款"甲醛鱿鱼"——在这一产品中,标准规定不得检出的甲醛含量竟然达到36.07mg/kg。因此提醒消费者:买干制水产品时,要尽量选购近期生产的产品。