西兰花富含抗乳腺癌物质

美国科学家最新研究发现,十字花科植物西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺癌干细胞。这一发现对研发防治乳腺癌药物提供了新途径。美国密歇根大学癌症综合研究中心的研究人员在最近一期《临床癌症研究》杂志上报告说,他们从西兰花中提取了名为莱菔子素的化学活性物质。