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烤肉江湖
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摘要
眼下京城时近隆冬,围着炭炉吃点烤肉喝点酒,实在是给个多大的官都不换的好生活。不过自打前一阵去了一趟伊朗,对烤肉着实产生了一些"闹不住"的感觉。说起烤肉,这恐怕跟面包一样是全世界最普及的食物,道理其实也很简单。
作者
南十方
出处
《国家人文历史》
2012年第23期49-49,共1页
National Humanity History
关键词
中东地区
伊朗
新疆
食物链
维吾尔语
京城
味道
面包
口感
烘烤
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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国家人文历史
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