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摘要
开胃选择肉丝炒酸菜原料:酸菜250克,肉丝150克,青椒半个,葱末5克,姜末5克,红辣椒干4个。调料:盐少许。做法:1.酸菜切丝,肉切丝,青椒切丝。2.锅中放油,油热后,倒入葱末姜末和辣椒干。
出处
《乡音》
2011年第4期54-54,共1页
关键词
酸菜
青椒
切丝
豆腐
肉丝
红辣椒
名贵药材
原料
人工合成
密封
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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