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摘要
枸杞烧鲫鱼一招三得取鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼洗净,葱切丝,姜切末。将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻后,投入枸杞再焖烧10分钟,加入味精即可食用。
出处
《乡音》
2011年第2期54-54,共1页
关键词
鲫鱼
枸杞
味精
可食用
豆油
焖烧
切丝
加入
水果
投入
分类号
TS972.126.1 [轻工技术与工程]
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