期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
西安腊汁肉夹馍的制作方法
被引量:
1
原文传递
导出
摘要
西安腊汁肉夹馍是继陕西羊肉泡馍之后,又一款享誉全国的西北风味小吃。西安腊汁肉夹馍是由卤汁腊肉与白吉馍组合在一起的小吃。卤汁腊肉肥腴软,卤汁香醇;白吉馍筋道细嫩蓬松。
作者
张春
出处
《生意通》
2009年第5期118-118,共1页
关键词
西安
腊肉
制作方法
筋道
纯净水
蓬松
千克
陕西
卤煮
羊肉
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
5
引证文献
1
二级引证文献
0
同被引文献
5
1
郝桂尧.
山东人与大蒜、大葱[J]
.全国新书目,2009,0(5):61-61.
被引量:1
2
王超.
中西文化差异与大学英语教学[J]
.辽宁工业大学学报(社会科学版),2014,16(6):107-108.
被引量:11
3
刘丽丽,朱星荣.
外语教师必须具备较高的双语文化素养[J]
.教育探索,2015(1):131-133.
被引量:8
4
黎佳媚,赵晶晶.
语言迁移探讨[J]
.现代商贸工业,2018,39(34):158-160.
被引量:2
5
张紁.
谈用英汉对比教学提升英语写作兴趣[J]
.语文建设,2016(7X):9-10.
被引量:1
引证文献
1
1
王霞.
从语言迁移理论角度探究英汉对比教学在大学英语课堂中的应用[J]
.长江丛刊,2019,0(13):121-121.
1
周渝,白少力.
西安腊汁肉夹馍揭秘[J]
.四川烹饪,2006(12):23-23.
被引量:1
2
陕西腊汁肉夹馍[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2009(12):56-60.
3
西安王魁正宗腊汁肉夹馍制作技术[J]
.大众商务(创业版),2008(12):34-34.
4
王子辉.
肉夹馍的生命力[J]
.中国烹饪,2001(5):41-41.
5
钱国宏.
“中国汉堡”——肉夹馍[J]
.中国保健食品,2014(10):76-77.
6
肉夹馍 来款最地道的陕西小吃[J]
.大武汉,2014(8):132-134.
7
岑涔.
不可错过的陕西美味小吃[J]
.农业知识(百姓新生活),2015,0(2):34-36.
8
吴国栋.
独领风骚的樊家腊汁肉夹馍[J]
.烹调知识,1995,0(11):10-11.
9
魏博.
肉夹馍[J]
.中国食品,2003(11):68-68.
10
王强.
八宝玫瑰镜糕香飘全国 特色小吃稳赚大钱[J]
.科技创业月刊(创富指南),2007(10):107-107.
生意通
2009年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部