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美国食品安全先抓保质期

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摘要 在国内时,听到过这样的事:有的"黑心"商家为了赚钱,竟然模糊食品的保质期,或者将食品的保质期一改再改,结果消费者以为吃的是"美食",其实却是"毒药"。到了美国,记者十分好奇,这样一个食品大国是如何严加管理的呢?
作者 叶雨
出处 《质量探索》 2009年第Z1期75-75,共1页 Quality Exploration
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