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如何识别催熟香蕉

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摘要七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。那么,如何识别这类香蕉呢?

出处《质量探索》 2009年第8期45-45,共1页 Quality Exploration

关键词香蕉催熟剂识别表皮二氧化硫梅花化学药品甲醛面涂气体

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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质量探索

2009年第8期

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