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选购食品请留心配料表

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摘要以"银耳"、"莲子"、"百合"等命名的食品,其配料表中的主要配料却为苹果和枣;一些小食品上颇为引人的字眼在配料里却难见踪影……配料表里排在后面甚至不含的成分往往被"聪明"

作者金晚

出处《质量探索》 2009年第6期38-38,共1页 Quality Exploration

关键词配料表食品包装食品配料食品标签消费者银耳莲子命名成分百合

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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质量探索

2009年第6期

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