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谨慎食用竹炭食品被引量：1

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摘要竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭面……近来,市场上出现不少竹炭食品。顾客之所以热衷选择,多是因其功效。据说这种食品是用竹炭纤维粉制成的,而竹炭富有吸附性,可以吸附人体内有害物质、排毒养颜。竹炭食品真有这般神奇的功效吗?

作者贾伟

出处《质量探索》 2009年第12期32-32,共1页 Quality Exploration

关键词竹炭食品原料活性炭食用食品添加剂使用卫生标准消费者面包有害物质吸附体排毒

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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质量探索

2009年第12期

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