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糖果(上海市专项监督抽查)

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摘要组织部门:上海市质量技术监督局抽查范围:上海市生产流通领域的各类糖果产品共计77种抽查概况:检验项目主要有标签、感官、蛋白质、二氧化硫残留量、铅、三聚氰胺、铜、锌、总砷、色素、甜味剂以及微生物指标等。本次抽查,产品抽样合格率为94.7%,产品实物质量抽样合格率97.4%

出处《消费指南》 2009年第7期88-89,共2页 Consumer Buying Guide

关键词有限公司上海市食品厂凝胶糖果监督抽查二氧化硫残留量抽样合格率甜味剂微生物指标三聚氰胺

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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消费指南

2009年第7期

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