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再来一盘咖喱蟹
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摘要
第一次听说咖喱,就如同问我什么是罗勒一样陌生,直到真的吃到咖喱。第一次吃咖喱菜肴便是"蕉叶"富有盛名的咖喱皇炒蟹。一个深且大的圆盘中,满是黄灿灿的汤汁,那浓稠的感觉就像是家里煮的玉米粥。盛上一勺铺洒在米饭上,略微搅拌,原来的白米饭竟像是镀了金一样,吃上一口真真是芳香馥郁醇辣甘鲜。
作者
木子
出处
《消费指南》
2009年第1期28-28,共1页
Consumer Buying Guide
关键词
咖喱粉
米饭
印度人
香料
玉米粥
汤汁
姜黄
罗勒
味道
菜肴
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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