遭受损害达到什么程度可向污染制造者索赔

问:李某的邻居是一家集体面粉加工厂。其生产过程中产生的噪声、灰尘和洗麦子的废水严重影响到李某的日常生活和身体健康。李某多次与该厂交涉,才使其安装上了部分防污设施,但巨大的噪声和刺鼻呛人的麦灰使污染依旧。