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养生最佳食物排行榜

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摘要 最佳蔬菜各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,
作者 周虹
出处 《健康向导》 2009年第4期45-45,共1页 Health Guide
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