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天然人体清道夫——洋葱

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摘要洋葱又名球葱、圆葱,属百合科葱属,公元前1000年由埃及传入地中海地区,20世纪初传入我国。目前我国已成为洋葱生产量最高的4个国家之一。洋葱根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种,

作者叶滋

出处《科学生活》 2009年第2期56-57,共2页 Science & Lifestyle

关键词洋葱人体环蒜氨酸骨质疏松症预防胆固醇调味料三文鱼蔬菜切丝

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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