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创新家常菜烹饪法
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摘要
特色元宝虾C7张珲家庭用料:新鲜基围虾500克,姜末、葱花、盐、味精、料酒、糖、酱油、酸甜酱适量。做法:1.先将基围虾洗净,去头后,挑去背上筋,将虾腹部顺尾巴向上破开,沥干待用;
出处
《科学生活》
2009年第8期68-69,共2页
Science & Lifestyle
关键词
家常菜
西红柿
胡萝卜
烹饪法
沥干
料酒
精制油
橄榄油
芦笋
基围虾
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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科学生活
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