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生姜的妙用

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摘要 生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的"热姜水"具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。
作者 谢桂珍
出处 《黄河.黄土.黄种人》 2011年第7期48-48,共1页
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