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器之美

Kitchen Beauty
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摘要 相信世上许多人,都有着对美异乎寻常的追求,久之,近似偏执。什么样的茶汤要配什么材质的茶器,菜品的色泽和盘子花纹到底是不是和谐,半点不肯将就。殊不知,其实食物自身,也对承载的器皿,有着一丝执念与挑剔,期待藉由外界的衬托,绽放出更美好的状态。曾经一本书上提到:"人对于‘活着’‘生活着’这件事,还仍要拥有许多的热情、好奇与渴望。"人对于对美的偏执,或许,就源自于这种渴望,渴望更多的惊喜,渴望发现生活最本真的绝妙滋味……
作者 陈珊珊
出处 《缤纷》 2011年第11期128-131,共4页
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