摘要
利用生长速率法、活体接种试验法、自然感病试验法研究了韭菜提取物对芒果炭疽病菌colletotrichum gloeosporioides Penz.和芒果蒂腐病菌Botryodiplodia theobromae Pat.的抑制作用。结果表明韭菜提取物对芒果炭疽菌和芒果蒂腐菌都具有抑制作用,其有效中浓度(EC50)分别为3.6%、5.8%;活体接种试验中,用试液处理,从开始有发病情况出现的第5天,能使芒果在20℃的条件下,其由外接芒果炭疽菌引发的芒果炭疽病发病率为8%~19%,抑菌率为67.7%~88.6%,而对照组的发病率为100%;在芒果自然感病试验中,韭菜提取物处理芒果也能够明显减轻芒果蒂腐病的发病程度。
利用生长速率法、活体接种试验法、自然感病试验法研究了韭菜提取物对芒果炭疽病菌colletotrichum gloeosporioides Penz.和芒果蒂腐病菌Botryodiplodia theobromae Pat.的抑制作用。结果表明韭菜提取物对芒果炭疽菌和芒果蒂腐菌都具有抑制作用,其有效中浓度(EC50)分别为3.6%、5.8%;活体接种试验中,用试液处理,从开始有发病情况出现的第5天,能使芒果在20℃的条件下,其由外接芒果炭疽菌引发的芒果炭疽病发病率为8%~19%,抑菌率为67.7%~88.6%,而对照组的发病率为100%;在芒果自然感病试验中,韭菜提取物处理芒果也能够明显减轻芒果蒂腐病的发病程度。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第S1期68-71,共4页
Food Science
基金
农业部热带作物种质资源保护项目"南亚热带果树种质资源保护"(项目编号:RZY-15-2008)
"南亚热带果树种质资源圃"(项目编号:09RZZY-19)
关键词
韭菜提取物
芒果炭疽病菌
芒果蒂腐病菌
抑制作用
Allium tuberosum
colletotrichum gloeosporioides
Botryodiplodia theobromae
inhibition effects