信宜市冬种马铃薯存在问题及解决对策探讨

马铃薯营养价值较高,市场需求大,出口以其产量高、耐贮运、成本低等特点,显示出较强的发展潜力。广东的冬种马铃薯在每年的春节前后上市,由于上市早,销售渠道价格较好。而信宜市由于种种原因,农民冬种马铃薯的效益并未获得预期的效果。因此,必须充分发挥和利用马铃薯产业发展的优势,抓住机遇,进一步提高认识,加快发展步伐,提高本市农产品的市场竞争力。