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寡糖的研究进展及在养殖中的应用
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2
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摘要
益生元是能够有选择性地刺激宿主动物消化道内有益菌的生长,从而对动物产生有利作用的食品或饲料中的不可消化成分,包括低聚糖、微藻(如螺旋藻、节旋藻)及天然植物(如中草药、野生植物)等。目前,饲料中研究较多的益生元主要是低聚糖、酸化剂、中草药和糖萜素等几大类。益生元通过促进有益菌的生长和代谢活性,能够调整肠道菌群平衡。
作者
杜鹏
王德鹏
古从伟
吴泽川
机构地区
广元市元坝区王家镇畜牧兽医站
广元市元坝区文村乡畜牧兽医站
广元市元坝区畜牧食品局
出处
《兽医导刊》
2011年第S1期209-211,共3页
Veterinary Orientation
关键词
果寡糖
有益菌
双歧杆菌
甘露寡糖
病原菌
研究进展
功能性寡糖
肠道菌群
大肠杆菌
消化道
分类号
S8 [农业科学—畜牧兽医]
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