坝上长尾鸡的保护对策被引量：6

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摘要坝上长尾鸡历史悠久,距今已有280多年,2005年被列为河北省地方品种,并制定品种标准颁布实施。该鸡产肉性能、产蛋性能低,蛋壳厚,不易破裂,深棕色,耐贮存,不易受细菌感染。蛋黄为红黄色,颜色深度达10级左右,含脂肪高,烹作后,其色、香、味较白皮或浅黄蛋好得多,该鸡以放牧饲养为主,适量补饲。夏秋草盛季节,鸡只几乎终日活动于莜麦垄和草丛中,即使冬、春季节,只要不刮大风,

作者郭建军王丽英任亚琪马淑玲刘力刘剑霍岩徐鸿峰徐丽平

机构地区承德市畜牧研究所承德市畜禽水产品质量检验监测中心

出处《今日畜牧兽医》 2011年第S1期86-88,共3页

关键词保护对策畜禽遗传资源长尾坝上地区地方品种品种资源保护区禾本科畜禽品种产蛋性能

分类号 S8 [农业科学—畜牧兽医]

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