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低碳:葡萄酒的新出路

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摘要今年以来,极端天气的急剧增多,增加了人们对全球变暖的忧虑。对于葡萄酒酿造者,已经切身感受到全球变暖带来的伤害。去年,法国著名酿酒师在给总统萨科齐的联名公开信中这样写道:"

出处《酒世界》 2010年第6期46-47,共2页

关键词葡萄酒产业全球变暖葡萄酒酿造联合国气候变化框架公约有机葡萄二氧化碳排放量极端天气消费者葡萄园葡萄种植

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F205 [经济管理—国民经济]

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酒世界

2010年第6期

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