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阳澄湖大闸蟹
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摘要
感觉各家大饭店门口高高挂着的月饼广告还未来得及撤下,大闸蟹的争战大幕已经拉开。今年的宣传策略似乎有点古怪,听说的是今年大闸蟹大减产。一种说法是,今年天气太热导致了蟹苗存活率的减少;
作者
陈思和
出处
《苏州杂志》
2010年第1期90-93,共4页
关键词
阳澄湖
大闸
上海人
蟹肉
崇明岛
存活率
上海市场
蟹苗
哈密瓜
肉质
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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