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桂花糕

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摘要用料:糯米粉500g,面粉100g,温水180～200ml,红豆沙400g,糖桂花4汤匙(约30ml)制作方法:1.将糯米粉和面粉混合,缓缓倒入温水,和成面团,反复揉匀,保证揉好后做到"三光"(手光、碗光、面光)。

作者段义欢

出处《老友》 2010年第10期67-67,共1页

关键词糖桂花糯米粉制作方法面粉温水面团面皮汤匙混合圆柱

分类号 TS972.13 [轻工技术与工程]

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老友

2010年第10期

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