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吃烤肉,选好“健康伴侣”
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摘要
烧烤是人们非常喜欢的一道美食,尤其是烤肉,一直以来都是中外的传统美食。《诗经·小雅》里就有一首诗写到烤肉:有兔斯首,炮之燔之;有兔斯首,燔之灸之。写的就是贵族在请客饮酒时,将猎取到的野兔或带毛烧熟吃,
作者
彭永强
出处
《家庭医药(快乐养生)》
2010年第11期17-17,共1页
Home Medicine
关键词
传统美
身体健康
烧烤
诗经
饮酒
美食
野兔
小雅
贵族
猎取
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(快乐养生)
2010年 第11期
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