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食品添加剂规范生产引关注

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摘要 2010年6月1日,由国家质量监督检验检疫总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》(以下称《规定》)正式实施。这是继去年6月1日《中华人民共和国食品安全法》(以下称《食品安全法》)对食品添加剂的使用加以规范以来,国家首部专门针对食品添加剂的管理规定,食品添加剂又一次进入公众视野。

作者马端山

出处《福建质量管理》 2010年第7期25-27,共3页 FuJian Quality Management

关键词食品添加剂使用卫生标准食品安全法苯甲酸钠食品工业消费者规范过氧化苯甲酰福建省食品生产监督管理规定

分类号 F27 [经济管理—企业管理]

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福建质量管理

2010年第7期

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