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厨房里的小窍门

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摘要 淘米水洗肉易去脏物在制作菜肴以前,将买回来的猪肉、羊肉或牛肉先用淘米的凉水清洗,再用清水冲洗,这样容易去掉粘在肉上的脏物。
作者 伊珂
出处 《黄河.黄土.黄种人》 2010年第8期63-63,共1页
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