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选对油 烹佳肴
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摘要
"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。食用油是食材中不可缺少的东西。目前仅郑州市场出现的品牌油就有金龙鱼、福临门、鲁花、龙大、葵花、胡姬花等数十个品牌。面对众多的食用油品牌,消费者该如何选择呢?一起来看看。
作者
西溪
出处
《黄河.黄土.黄种人》
2010年第9期62-62,共1页
关键词
食用油
大豆油
花生油
植物油
不饱和脂肪酸
品牌
橄榄油
维生素
棕榈油
郑州市
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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黄河.黄土.黄种人
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