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葡萄酒有无酒精均有益健康

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摘要专家研究表明,去掉酒精的红葡萄酒,其健康成分犹在。这项研究测出了无酒精葡萄酒中所含的对人体的有益成分——血液中的焦儿茶酸。

出处《祝您健康》 2010年第10期49-49,共1页

关键词红葡萄酒酒精焦儿茶酸心脏病健康黄烷类癌症成分志愿者免疫系统

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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祝您健康

2010年第10期

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