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无醇啤酒“热”卖
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摘要
产品介绍无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员,属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍以为,酒精含量在0.5%以下可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造要领可分为两大类:即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。
作者
王伟
出处
《生意通》
2010年第4期16-16,共1页
关键词
无醇啤酒
酒精含量
软饮料
酒精度
发酵法
产品介绍
酒精法
新成员
国内外
家族
分类号
F7 [经济管理—产业经济]
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