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长期吃素易患胆结石

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摘要 胆囊结石与日常饮食密切相关。专家提醒,长期素食易患胆结石,而"开荤"对身体有好处。协和医院肝胆外科教授郑启昌介绍,人体内胆汁主要由肝脏产生,胆囊就像一座水库,起储存浓缩胆汁的作用。人在进食,特别是进食油腻食物后,会刺激胆囊收缩,
作者 郭涛
出处 《妇女生活》 2010年第6期54-54,共1页
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