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春笋,好吃又好做
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摘要
春回大地又一年。呼吸着春天的气息,你会感到格外地神清气爽。春天在中华民族传统习俗中,占有重要地位。我国民间历来有着许多与春天相关的食俗,以迎接春天的到来。春天吃春,春盘、春饼、春韭、春笋、春芽,吃出满嘴的春香,满心的春绿。此时,被誉为"素食第一品"、"春天的菜王"的春笋纷纷萌出,"好竹连山觉笋香",正是春笋尝鲜的好时节。以下,就来介绍四款好吃又好做的春笋美食。
出处
《科学生活》
2010年第3期72-72,共1页
Science & Lifestyle
关键词
春笋
色拉油
胡萝卜
西红柿
胡椒粉
味精
原料
重要地位
火腿
调料
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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科学生活
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