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妈妈私房菜 肉松豆腐羹
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摘要
原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。做法:锅中加水烧至沸腾,将豆腐入水煮一下,放入碗内用汤勺碾碎;小白菜叶洗净,用开水烫一下。
作者
雅琴的妈妈
出处
《启蒙(0-3岁)》
2010年第5期28-28,共1页
关键词
豆腐
白菜叶
肉松
淀粉
碾碎
精盐
原料
沸腾
水煮
做法
分类号
TS972.123.3 [轻工技术与工程]
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